7月6日至9日，在这蝉鸣盛夏，全国茶业界精英汇聚湖北省仙居恩施，共同迎来了因疫情延期、期待已久的“2021中国茶业科技年会”，这是依靠科技进步推进我国茶业高质量发展的又一次盛会，更是载入恩施茶产业发展史上的一次重大盛宴。

       恩施州是我国茶树原产地和“万里茶道”的源头之一和著名的贡茶之乡。东汉时期《桐君录》载有：“又巴东别有真茗茶，煎饮，令人不眠。” 茶圣陆羽所著《茶经》载有：“其巴山、峡川有两人合抱者，伐而掇之”。唐朝把茶列为贡品后，巴东真香茗、利川雾洞茶、宣恩伍家台贡茶、咸丰唐崖土司茶等都曾是贡品。明末清初恩施地区所产红茶，出口到欧美各国，英国人品饮后称鹤峰“容美茶”为“皇后茶”。清康熙年间创制的蒸青绿茶“恩施玉露”，曾是中国十大名茶之一，也是湖北第一历史名茶。利川红被新华社誉为“人间至味”。茶文化与巴楚文化、民族文化相互融合、交相辉映，特色美食土家油茶汤滋滋有味，恩施经典民歌《六口茶》幽默欢快、传唱至今。

       天赐恩施州，生态育好茶。这里四季分明，山高雾多，土壤洁净，水质优良，好山好水出好茶，出产自恩施的茶叶，天生丽质、富有灵气，让恩施州成为我国长江上中游特色绿茶和出口绿茶优势区。这里的土壤95%含硒、53%土壤富硒，被誉为“世界硒都”，产自富硒土壤上的茶叶天然含硒。历经沧桑变换，坚持不懈发展，全州茶叶基地面积突破180万亩，国家级绿色、有机原料标准化生产基地占40%以上，年加工各类干毛茶13万吨，综合产值超过200亿元，恩施市、利川市、鹤峰县、宣恩县、咸丰县、巴东县入选中国茶业百强县，成功创建国家级出口茶叶质量安全示范区2个、省级茶叶出口基地县3个、全国茶叶全域有机示范县1个。如今“小叶”成“大业”，茶产业已成为恩施州的第一大特色产业、富民产业和83万茶农致富增收的支柱产业，成为“绿水青山就是金山银山”的先导产业。

       恩施硒茶，清冽爽人，香飘盈野。茶以硒为贵，“恩施硒茶”2017年获国际茶叶委员会授予“世界富硒养生茶”，成为首批中国特色农产品优势区，2019年恩施富硒茶产业集群入围湖北省重点成长型产业集群。2018年4月28日，“恩施玉露”“利川红”成为武汉东湖国事活动茶叙用茶，2019年成为第七届世界军人运动会绿茶和红茶类独家供应商，“一红一绿”（利川红、恩施玉露）成为风靡大江南北的“网红茶”，成为恩施走向全国、迈向世界的靓丽名片。

       本届年会由中国茶叶学会、湖北省农业农村厅、湖北省科学技术协会、恩施州人民政府联合主办，以“三茶统筹发展·助力乡村振兴”为主题，年会历时5天。国家农业农村部、各省（自治区、直辖市）领导、中国茶叶学会会员、参展茶企业、投资商、采购商及国家级、省级新闻媒体记者等700余人参会。

       本次活动形式多样、内容丰富，主要活动包括大会开幕式及主题报告、恩施州茶产业高质量发展专家咨询会、恩施硒茶品茗会暨招商引资签约仪式、科技及经济分会、现场参观等10余项主题活动。还策划了恩施硒茶品茗会等特色活动，精选8个县市最具代表性的茶产品和民俗文化节目，为参会领导、专家和嘉宾提供恩施硒茶沉浸式体验、茶文化传承与交流。

       大会采用线上线下结合的方式，云集国内茶界专家学者，共同分析国内外产业发展动态，分享先进技术和经验。同时，深入挖掘了恩施硒茶的优势和潜力，助推恩施硒茶走出湖北、走向全国、迈向国际舞台。恩施州将以此次茶业盛会为契机，以茶为媒、以茶会友，交流茶文化、提升茶品质、壮大茶经济。

       本次年会现场签约农业项目28个，其中：茶产业（茶叶基地建设、茶叶加工及茶产品精深加工等）投资项目9个，签约投资额37.66亿元；签订采购协议19个，采购茶叶2.85亿元。此外，各地客商现场定购恩施硒茶及其他特色农产品将过亿元。