8月11日，河南省洛阳市首届汝阳水果红薯文化节暨2023红薯开挖公益助农活动在柏树乡举行。红薯美食品鉴、文艺演出、红薯开挖助农产品销售以及农产品展销等系列活动先后开展。

      产业振兴是乡村振兴的基础和关键。近年来，柏树乡依托特色资源，在红薯标准化生产、规模化运营、品牌化营销等方面持续发力，不断拉长产业链条、促进一、二、三产业融合发展，把红薯产业打造成了产值过亿的特色支柱产业和富民产业。

柏树乡枣林村红薯育苗脱毒基地

      今年柏树乡发展优质西瓜红、烟薯25、商薯19等“水果红薯”育种面积500亩。种植基地工人胡善军是枣林村村民，早晚要接送孙子上学，孙子上学后在家没事做就到基地来帮忙，他把每一天的生活都过得很充实。胡善军说：“一个月2000多块工资，在家门口务工，挣钱看家两不误。”

千亩红薯示范基地

      今年柏树乡采取集中培育薯种方式，统一为育苗基地提供明年的育苗薯种，统一管理，保证薯种质量。柏树乡副乡长姚亚明说：“我们柏树乡从2020年以来开始选育优良薯种作为脱毒红薯育苗基地育苗薯种，从这几年的情况来看效益还不错。”

      据了解，柏树乡位于汝阳县西部，总面积70.2平方公里，总人口2.97万人，辖13个行政村。2022年，全乡实现地区生产总值9.3亿元，农村居民人均可支配收入16610元。

      全乡拥有耕地面积4.5万亩，其中70%为丘陵坡地，土壤富硒、土质深厚，所产红薯养分丰富、口感甘甜，是纯天然的优质富硒红薯产地，也是汝阳县红薯种植面积最大的乡。

      目前，全乡有4800户2万余人从事红薯种植及相关产业，占全乡总人口的72%。2023年，全乡红薯种植面积2.6万亩，预计总产量5.2万吨，综合产值过亿元。

水果红薯育苗封

      推动党建创新和产业发展深度融合

      为了发展红薯产业，柏树乡把党组织建在产业链上，专门成立红薯产业联合党委，下辖4个党支部，共有党员195名。联合党委坚持每月召开一次联合议事会议，深入研判红薯产业种、管、收、销等关键环节问题和形势，分析研究红薯产业发展现状、存在问题及应对措施，并在育苗、种植、销售等环节为薯农提供专业指导。牵头成立汝阳县柏薯香红薯产业联社，整合联建村各种资源，统筹推进人才、土地、资金、技术等资源优化配置，实现联建村相互促进、共建共享，合力推动红薯产业健康发展。

      发挥特色产业优势，不断延伸完善产业链条

      聚焦红薯产业延链补链强链，从上下游各环节入手，建设了脱毒红薯育苗基地、红薯储藏窖及智能保鲜协调库，引进了红薯分拣免洗烘干生产线、红薯产业园等一批初、深加工项目，扩大红薯交易市场，打造“淘宝村”电商及物流基地，打通集“育苗、种植、鲜薯、储藏、加工、销售”为一体的红薯全产业链，实现主导产业融合发展。

      在生产端，成立了19个红薯合作社，通过土地股份合作、土地托管、联耕联种、代耕代种等多种方式流转经营，推动农村土地经村集体经济组织向新型农业经营主体流转，实现适度规模种植。

      在储藏端，建成大型红薯储藏窖7处，指导群众自建红薯保鲜窖400余处，累计可储藏红薯4000多万斤，有效拉长了红薯储藏周期，延长了鲜薯销售时段。通过错季销售，红薯价格平均每公斤可提升0.9元，增加纯利润0.4元。在加工端，不断引进深加工企业，完善、拉长产业链条，提高红薯产业附加值。

      在销售端，不断丰富“红薯+”业态，举办活动开展营销，拓展销售渠道，积极打造品牌，促进农文旅融合发展，促使红薯产品提价增效。

水果红薯移栽及培训

      强化创新载体建设，推进科技兴农、质量兴农

      在市、县两级农业部门的指导下，柏树乡建成了较为完善的县、乡、村三级技术推广服务网络。

      一是汝阳县与河南科技大学合作在柏树乡建设汝阳红薯现代农业产业园，推广红薯脱毒技术试验和繁育，主要培育脱毒试管苗和原种苗，所产脱毒薯苗对黑斑病、黑痣病等病害抗性明显提高。全乡建有红薯育苗大棚200多个、高标准红薯育苗基地1个，年产优质红薯苗4800余万株，产值3000多万元。

      二是与西北农林大学、洛阳农科院等科研单位紧密合作，常年聘请专家学者到田间地头指导红薯起垄、插秧、除害等技术，2022年举办各类农业技术培训30场次、培训1500余人次；举办生产经营高素质农民培训班4期，培育高素质农民200余人；储备专业生产技术员35人，经纪人36人，吸引回村就业大学生5人。

      三是通过“订单式”跟踪技术服务，组建高素质的新型农民队伍，为红薯产业的发展提供了有力的人才支撑。

千亩红薯文创活动

      培育新型农业经营主体，推动适度规模化经营

      坚持“龙头企业引领、合作组织带动、能人大户示范、集中连片发展”，在全乡推行“党支部+合作社+电商+农户+基地”的产供销一体化产业模式，采取宣传推广、技术服务、典型引路、政策扶持等措施，不断扩大红薯连片示范种植面积，实现了红薯种植规模年年有突破、年年上台阶。

      目前，全乡已成立红薯粉加工专业合作社3个，其中国家级示范社1个、省级示范社2个、市级示范社2个。金涛红薯专业合作社引进红薯新品种，定期邀请省市专家进行各环节技术培训；承包红薯育苗大棚20余个，流转土地500余亩，带动周边群众务工和红薯育苗、种植。

      万迈农业有限公司和家宝、永祥等红薯种植专业合作社扎根柏树乡各村，每家承包大棚20个以上、流转土地100亩以上，有效形成规模效应。

千亩红薯示范基地

      加快品牌建设，叫响“汝阳红薯”地理标志

      “汝阳红薯”是全国农产品地理标志。柏树乡高度重视品牌建设、围绕“用好一件地理标志、做强一个品牌、发展一个产业、造福一方百姓”的目标，着力将地理标志资源优势转化为品牌优势和经济优势，提升区域品牌影响力和竞争力，以达到产业增值、产品增效、农户增收的目的。

文创产品窑沟小红薯

      “柏薯香”作为柏树乡区域公共品牌，辖区内所有红薯产品达到标准均可以使用。从事红薯育苗、种植、储藏、粉条加工的省级农民合作社——柏树乡华沟村农民合作社，注册了“黛康”商标，通过了“中国绿色食品基地认证”“河南省无公害农产品产地认定”；家宝合作社入选“全国农技推广科技示范场户”“洛阳市农民合作示范社”。

      在第十六届中国国际农产品交易会上，“薯味薯趣”牌柏树红薯一举斩获金奖，成为近年来河南省唯一荣获金奖的地理标志农产品。

      吸纳返乡创业乡贤，引领乡村产业发展

      成立乡贤人才库，吸纳返乡创业乡贤689名，其中3名担任村级“领头雁”，142名乡贤返乡发展产业。聚集了众多乡贤的“红薯小镇”入选市级农民工返乡创业示范园区。

      洛阳霖达网络科技有限公司负责人、柏树乡“淘宝村”电商基地负责人周正，先后开展电商培训43班次，辅导培训电商人才212人，引导帮助本地企业、合作社拓宽电商渠道；围绕“柏薯香”打造中高端红薯销售产品，同时，该公司还宣传销售柏树乡辖区内的红薯粉条、羊肚菌、西瓜等其它农副产品，2022年累计销售额2000余万元。

红薯博物馆

      整合资源，促进农文旅融合发展

      柏树乡通过集镇建设整合资源、产业优势，拉大集镇框架，创新旅游、康养、餐饮等“红薯+”业态，规划建设窑沟古村落、前坪印象文化园、红薯博物馆等一批“红薯小镇”，带动红薯产业链条做大做长。

窑沟古村落

      建设红薯深加工项目3个，持续吸引红薯相关企业投资育苗、加工、销售、研发、配套服务、副产物利用等板块，形成了“一主多辅”的产业格局。

      柏树乡副乡长姚亚明表示，将继续坚持科技兴农，提升农产品品质、培养高素质农民，走出一条以科技创新引领乡村产业发展的新路子。