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秋收时节 山西平定变身多彩世界
2023年10月13日 来源:农家书屋杂志 | 作者:张泉东 白雪

      秋天是收获的时节。在山西省平定县,红色的山楂、绿色的脆梨、紫色的红薯……丰收的果实透着让人欣喜的颜色,宛如一张张天然色卡,将平定县的秋季装点地绚丽多彩。

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      秋收季是粉色的。眼下,正值苹果成熟季。岔口乡理家庄村的苹果园里,一个个粉中透红的苹果仿佛一个个小灯笼挂在枝头。微风吹动郁郁葱葱的树叶,阵阵果香不住地往人鼻子里钻。果农李建军脸上笑意盈盈,正动作麻利地对自家苹果进行采摘、分选、称重、装箱。“我种着15亩苹果树,今年产量和价格都还可以。”说话时他也没有停下手里的动作,“我种苹果树20多年来,积攒了一定的口碑,也有不少回头客,销路不用愁。”近年来,理家庄村成立平定县绿保盈养殖专业合作社,采取“合作社+农户”的模式,种植了苹果树、核桃树、玉露香梨树等,带动村民增收。


      秋收季是金色的。提到秋收,玉米是绝对的主角。这几天,张庄镇郭家山村的玉米迎来收获,远远望去仿佛一片金色的海洋。玉米地里,收割机穿梭其中,隆隆作响,把玉米连秆带穗卷入“腹”中。摘棒、剥皮,不一会儿,一穗穗颗粒饱满、色泽金黄的玉米从收割机里倾泻而出,很快便装满了三轮车,被运往粮仓。玉米种植大户郭建金介绍,近年来,他购置了播种机、收割机、旋耕机等,实现了玉米从种到收全程机械化,使得收割时间从以前的几十天缩短到如今的七八天。

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      秋收季是紫色的。这段时间,巨城镇半沟村和冠山镇甘井村的村民格外忙碌——红薯喜获丰收,空气中飘满了“甜蜜的香气”,大家在红薯地里刨薯、分拣、搬运,忙得不亦乐乎。伴着村民的辛勤劳作,一个个体态饱满的红薯破土而出,摆满了田间地垄。半沟村和甘井村红薯种植历史悠久,早年间,村民各家各户零星种红薯,一直不成规模。近年来,半沟村成立平定县丰兴红薯种植专业合作社,带动周边村子的村民共同种植红薯,叫响了“半沟红薯”的名号。甘井村则引进红薯界“新宠”——外形修长、口感软糯香甜的“商薯19号”“西瓜红”“济薯26号”等,并邀请农技专家到村指导,提高了红薯的成活率、产量和品质。如今,两个村都成了全市有名的“红薯村”。

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      秋收季是红色的。进入10月份,山楂迎来收获。平东回镇洪水村的山楂园里,一串串红艳艳的山楂果迎风摇曳,在绿叶的映衬下格外鲜艳。洪水村党支部书记、村委会主任郭瑞全介绍,近年来,洪水村利用自身资源优势,通过举办山楂采摘节,推动农旅融合发展,带领全村人努力奔富路。除了线下销售,洪水村还加强与电商企业合作,入驻电商平台,让山楂“触网”销售。“过去,村里没产业,人们纷纷外出讨生活。现在,不少在外务工的村民返乡就业,不出远门也能挣下钱。”郭瑞全笑着说。

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      秋收季也是黄色的。这几天,岔口乡西头岭村一派繁忙——村民驾驶农机穿梭在地里,一个个外观饱满、个头匀称的土豆被挖了出来。随后,大家有的分拣、有的负责装袋、还有的装车外运。“我们村海拔高、昼夜温差大、土层厚且疏松透气,适合种植土豆。”西头岭村党支部书记、村委会主任梁会明介绍,“在土豆品种上,除了大白花、黑金刚、雪川红、红美等个头大、口感好、抗病性强、耐贮藏的土豆,今年,我们还尝试种植了中薯26号、布森6号、中薯27号等,目前看来亩产还不错。”

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      秋收季还可以是绿色的、黑色的、白色的——柏井镇柏井三村刚收获了玉露香梨,东回镇西峪掌村试种成功木耳,张庄镇复兴村大棚里云朵般的蘑菇“肆意绽放”……


      秋季用五彩斑斓的色彩,讲述着收获的故事,传递着平定丰收的喜悦。