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打造特色藜麦产业 绘就乡村新画卷
2021年08月17日 来源:农家书屋杂志 | 作者:邓万栋
乡村振兴,产业先行。近年来,甘肃省白银市靖远县永新乡立足自身农业资源优势和气候条件,大力培育特色农业产业,推广种植藜麦、谷子、荞麦、燕麦等杂粮作物2000余亩,做到区域化布局、规模化种植、产业化发展,不断增强农村经济发展活力,为乡村振兴助力。
永新乡地处山区,为带动村民增收,在靖煤集团的帮扶下,永新乡积极引进省农科院、甘肃农业大学、甘肃珍谷农业发展有限公司等社会力量参与,携手打造了藜麦产业基地。目前,全乡共种植藜麦800余亩,预计年产藜麦160吨,实现产值200万余元。
藜麦是原产于南美洲的一种谷物,被誉为“超级谷物”,有着5000至7000多年的食用和种植历史,藜麦种子颜色主要分为白、黑、红等,籽粒较小,属于易熟易消化食品,口感独特,且富含蛋白质、维生素、多酚等营养成分,是市场上非常走俏的保健食品。
近年来,永新乡充分挖掘和利用地域资源发展优势,精心布局“一村一品”,发展特色农业,通过扶持龙头企业和合作社、家庭农场等新型经营主体,全力带动农民致富。如今,永新乡的资源优势,生态优势正在向经济优势、发展优势转变,村民们的人居环境大有改善,收入也在不断增加,群众的获得感、安全感、幸福感不断提升。
[责任编辑:徐天明]