一餐热饭知冷暖，一间食堂聚温情。老年助餐服务是事关老年人切身利益的民生实事，更是完善乡村养老体系、提升群众幸福感的重要抓手。河南省洛阳市偃师区山化镇台沟村聚焦农村老年群体“就餐难、吃饭愁”的急难愁盼问题，在镇人大的助推下，高标准推进“爱心食堂”建设运营，用一餐热饭温暖民心，以贴心服务守护夕阳红，用实实在在的举措托起乡村老人的幸福晚年。

　　“开饭喽！”随着爱心食堂正式开门迎客，首批20余名白发长者结伴而来，志愿者们热情招呼老人们入座有序就餐。暖意融融、饭菜飘香的温馨场景扑面而来，欢声笑语间，成为村里一道暖心的民生风景线。

　　为切实把爱心食堂办实办好、办到群众心坎上，山化镇人大主动担当、积极作为，紧盯老年助餐这一民生关键事，通过专题调研、进站走访等方式，精准对接老年群体就餐需求，广泛收集代表意见建议，在镇人大的监督指引与全力助推下，台沟村通过外出观摩学习、入户走访调研、召开座谈交流等方式，全面摸清村内老年人数量、身体状况、就餐需求、饮食口味等核心信息，量身定制运营方案，科学搭配营养膳食，为爱心食堂长效运营奠定坚实基础。

　　创新模式聚合力，长效运营惠民生。台沟村创新推行“村助+乡贤+志愿”运营模式，由村委会、乡贤会、村里种粮大户共同出资出物，人大代表、村民志愿者义务参与，共同凝聚起助老养老强大合力。食堂每日提供营养午餐、晚餐，实行普惠式低价收费，80 岁以上老人每餐仅需1元，其他年龄段老人按标准收取餐费。对于有意参加义工者每月餐费减100元。同时，台沟村计划盘活闲置土地，将爱心食堂与“小菜园”建设深度融合，菜园蔬菜直供餐桌，既盘活闲置资源、美化乡村环境，又开辟出助老服务、志愿服务、乡村建设协同推进的新路子。

　　热饭飘香暖桑榆，食堂有爱惠民生。台沟村爱心食堂的投用，不仅从根本上解决了村内老年人“做饭难、吃饭愁”的现实问题，更传递出村集体对老年群体的真切关怀，让老年人在家门口就能享受到便捷、实惠、暖心的助餐服务，是山化镇深化养老服务、增进民生福祉的生动实践。

　　下一步，山化镇将以台沟村爱心食堂为样板，持续完善乡村养老服务体系，不断优化服务模式、提升服务质量，把暖心实事办细办实，用小切口民生擦亮乡村振兴底色，让养老服务更有温度、乡村发展更有质感。

　　[编辑：王正]