盛夏七月，骄阳似火。7月9日，在河南省洛阳市汝阳县内埠镇南坡村的一片示范田里，一垄垄红薯秧苗长势喜人，一场别开生面的“田间课堂”正在这里开讲。

　　“第一茬薯已经抢‘鲜’上市，第二茬苗将在7月中旬完成栽苗，一亩地一年能收两茬，这在过去想都不敢想。”洛阳市农业技术推广服务中心（下文简称“市农技中心”）项目负责人王秀存蹲在田垄旁，指着即将收获的头茬红薯说，“过去一年只能收一季，如今通过膜下早栽，真正实现了一年两收，效益翻了不止一番。”

　　当天，洛阳市2026年红薯“一年双收”高效栽培模式技术培训会，把课堂搬进了示范田。眼前这片收种同步的火热场景，让来自省、市的百余名农技专家和种薯大户眼前一亮。

　　洛阳地处豫西丘陵山区，旱作农业特征显着。“红薯耐旱耐瘠，是优化种植结构、稳粮增效的优势作物，全市常年种植面积稳定在60万亩。”市农技中心主任阮祥鸣接过话茬，点出了发展红薯产业的先天优势与根基所在。

　　然而，传统种植模式长期受春季干旱致栽苗滞后、后期水肥供给不足、商品薯率不高等问题掣肘，制约着产业规模化发展。

　　困局如何破解？市农技中心将攻关方向锁定在了“抢时间”上。

　　王秀存介绍，2024年，通过膜下早栽试验，成功探索出红薯“一年双收”高效栽培模式。该模式充分利用早春光热资源，借助地膜覆盖把红薯栽种期从传统5月上旬提前到3月中下旬，第一茬7月上中旬收获，整地后随即栽植第二茬，10月底至11月上旬收获，实现了一年双收。

　　不止于此。该模式同步配套膜下滴灌、绿色病虫害防控和水肥药一体化精准管理，有效破解了春旱栽苗难、中后期水肥供应不足等生产难题，大幅提升红薯商品率和品质。

　　市农技中心农技科负责人董振涛说，今年，农技部门进一步开展新品种对比、地膜筛选等试验，持续优化完善配套技术体系。

　　良法落地，旱塬生金。种植大户李许召在现场分享了自己的种植实践。“一季栽、两茬收、多样卖”，他掰着指头算了一笔账：头茬鲜薯抢早上市，5至6月还能多次剪苗出售，为大田扩繁薯苗开辟了新途径，最终核算下来，亩均纯收入突破万元，效益十分可观。

　　说罢，他便驾驶收获机演示了机械化采收流程。伴随着机器的轰鸣声，一垄垄红薯破土而出，参训人员纷纷围拢到田间地头，一边仔细查看红薯收获品质与机械作业效率，一边围绕机械化、标准化生产的细节展开热烈交流。

　　“无良种则难获高产，缺新技术则难保稳产。”阮祥鸣表示，发展特色高效旱作农业，是培育农业新质生产力、推动乡村产业振兴的重要抓手。市农技中心将持续推进农作物栽培技术创新，迭代完善红薯“一年双收”配套技术体系，通过技术培训、样板示范与入户指导，将成熟实用的科技种植模式推广到田间，推动农业科技成果转化落地。

　　夏管正忙，希望的田野上，红薯“一年双收”的“致富经”已然清晰呈现，科技赋能特色农业提质增效的生动实践正渐入佳境。

　　[本刊记者：赵要伟]

[通讯员：郭学锋 何珊琼]

　　[编辑：王正]